Search
Close this search box.

PERUMIN 36: Lo mejor de la gastronomía arequipeña se hará presente en la convención minera

La convención minera se desarrollará del 25 al 29 de setiembre en las instalaciones del centro de Convenciones Cerro Juli de Arequipa. 

PERUMIN 36, la Convención Minera líder en Latinoamérica y el mundo, no solo expondrá los últimos avances de la industria minera, sino también colocará en una vitrina las tradiciones de Arequipa, región que se ha convertido en la sede oficial de este evento desde hace más de dos décadas. 

La gastronomía es parte importante de esta tradición. Por ello, y teniendo en cuenta que más de 60,000 asistentes serán parte de PERUMIN 36, se ha puesto a disposición restaurantes como Tanta, Puerta Mar, El Montonero, Puerto 92, La Despensa, Monasterio, Catalina, entre otros, para el deleite de todos los asistentes durante los cinco días de feria. Entre los platos típicos de la región, se podrá degustar rocoto relleno, malaya frita y chupe de camarones, así como dulces de antaño como el queso helado y el pastel de choclo. 

“PERUMIN es parte de la tradición arequipeña y no podíamos dejar de lado la gastronomía para el deleite de todos nuestros convencionistas. Estamos convencidos que la experiencia dentro de la Convención será muy provechosa no solo para el intercambio de conocimientos y experiencias, sino también por el variado programa de actividades culturales que tendremos durantes los días de feria”, detalló Miguel Cardozo, presidente de PERUMIN 36. 

Plataforma PERUMIN FOOD

Esta edición contará con la plataforma virtual PERUMIN FOOD para que los asistentes puedan ingresar sus solicitudes de alimentación, bebidas y servicios de equipamiento, con el objetivo de programar su entrega con anticipación. 

“Hemos incorporado un e-commerce bastante amigable. Dentro de la web PERUMIN FOOD podrán seleccionar a los restaurantes por categorías y tipos de alimentos que ofrecen para hacer más ágil el despacho de pedidos y la experiencia de compra”, agregó Cardozo. 

La convención minera, que este año trae como lema “Inversión que genera bienestar y desarrollo sostenible”, se desarrollará del 25 al 29 de setiembre en las instalaciones del centro de Convenciones Cerro Juli de Arequipa. 

Las últimas

También te puede interesar

Jóvenes de la comunidad de Huancuire se integran a Las Bambas como operadores de camión minero

14 jóvenes miembros de la comunidad de Huancuire culminaron con éxito su entrenamiento como operadores de camión minero; se incorporarán a la planilla del área de mina de Las Bambas...

Huarochirí: Senace otorgó conformidad al Informe Técnico Sustentatorio de minera Casapalca

La mina está ubicada en los distritos de Chicla y San Mateo, provincia de Huarochirí, Lima; el proyecto ha sido presentado por la Empresa Minera Los Quenuales S.A...

En 2023, la producción de concentrados en Chile representó el 53% de la producción de cobre

En 2023, China fue el principal productor mundial de cobre fundido, con una participación del 44%. Chile, en cambio, alcanzó el 6%, lo que representa una caída del 50% en comparación con el año 1992...

Especialistas sugieren trabajar en cuatro aspectos clave para fortalecer la buena relación de la minería con la sociedad

Oswaldo Tovar y Marita Chappuis analizaron factores que involucran tanto a las empresas, como al Estado y la sociedad para potenciar el desarrollo en beneficio de todos...

Retrasos en proyectos mineros frenaron 125 mil empleos anuales en fase de inversión

Según estimaciones del IPE, solo en 2023, la minería generó cerca de 1.8 millones de empleos indirectos...

Avanza inversión de Minera Los Pelambres que empleará a más de 2.000 personas

En estos primeros meses, la iniciativa ha inyectado a la economía regional US$1.977 millones a través de la compra de productos o el pago de servicios en diversas áreas...

Komatsu-Mitsui llega al Expomina 2024 con una amplia gama de productos para minería subterránea y motores Cummins

Komatsu-Mitsui tiene expectativas de superar los US$900 millones de facturación en este año, por lo que ve en Expomina una ventana para acercarse a su meta...

Nexa vende su proyecto Pukaqaqa a canadiense Olympic Precious Metals

“La venta de Pukaqaqa es otro paso en nuestro viaje para maximizar continuamente el valor para la compañía y sus accionistas. La optimización de la cartera es una parte central de nuestra estrategia para mejorar la generación de flujo de caja y la rentabilidad”, dijo Ignacio Rosado...

Codelco compra 10% de Quebrada Blanca

El acuerdo, aprobado por el directorio de Enami, es parte de su plan de estabilización financiera e implica la adquisición de las acciones de forma inmediata contra el desembolso de US$520 millones en dos pagos...

Clúster Minero Sur Andino estima integrar a 14 mineras y más de 40 proveedores   

El Clúster Minero Sur Andino operará administrativamente en la sede de la Cámara de Comercio e Industria de Arequipa, pero su ámbito de acción será en todo el país...

Víctor Gobitz: Antonio Raimondi reconoció a la minería como un pilar de desarrollo del país

“Hay que reconocer en Raimondi esa mirada integradora, esa visión integral del país y el territorio, y sobre esa perspectiva tiene una propuesta que nos formula donde la minería es uno de los pilares”, señaló...

Carlos Castro, de Expomina: “Uno de los retos más complejos para destrabar estos proyectos es el de la permisología”

“El cobre es fundamental para la vida cotidiana; se estima que una persona promedio requiere de 5.4 kilogramos de este mineral que está presente en artículos tan esenciales como los teléfonos, laptops, automóviles y muchas de las tecnologías limpias”, indicó Castro...